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阿榜糕的名称是由马来文——Apom或Apong音译而成,该名称来源自淡米尔文的ஆப்பம்(Appam),是随著早期南印度籍劳工的脚步而流传至马来半岛一带。原本的阿榜糕只是将米浆与椰浆混合,在粉浆发酵后,放入铁盘或陶锅内烙熟,再蘸点咖哩使用,偶尔会在烘制的过程中,打入一颗鸡蛋,为南印度民众的经典早餐。在流传至马来半岛后,符合当地民众的口味,开始在粉浆中加入砂糖,制成不用蘸酱的甜口味,也开始在烘制的过程中,加入甜玉米、香蕉片、椰丝或加了白砂糖的花生碎粉等,成为马来西亚人一般在早餐、下午茶或饭后享用的甜点。不过,原本无糖口味的Appam在马来西亚的南印度料理或嘛嘛档(Mamak)依旧盛行。
早期售卖这类甜点多为印度人,在传入马来西亚华人社区后,在不少的街头、夜市或巴刹内售卖这糕点的人士改为华人为主,一家老小皆喜爱。目前在马来西亚当地,也出现越来越多的马来人开始售卖此糕点。原本这糕点多使用陶锅和炭火来烘制,随著华人加入,加上陶锅的使用较为麻烦,而改用了小铁镬,也可以提升制作效率。受到曼煎粿的影响,目前马来西亚社区也流行其较为薄脆的阿榜糕,使用铁镬方便将阿榜糕烘制成薄如纸的形状,抹上牛油,撒上满满的白砂糖花生碎,使其吃起来酥酥脆脆,容易碎满地。目前仅有少数摊贩是坚持使用陶锅制造此糕点,主要集中在槟城。
随著不同种族开始售卖这类糕点,使得这糕点开始在分成两个派别,即印度派及娘惹派的阿榜糕,印度派的阿榜糕较薄较脆,在烘制的过程中会加入鸡蛋,使其充满蛋香味,同时会使用香蕉叶将它装起;娘惹派的亚榜糕是早期娘惹们在学制这糕点时,在粉浆内加入椰丝,使其椰香味更为浓郁,使用圆盘铜模进行烘烤,在烤制半熟时加入香蕉片或玉米粒,烤熟之后再对折成半圆形,其饼身较厚,一般华人和马来人所售卖的阿榜糕多为娘惹派。然而早期娘惹因不便只身出外叫卖,因此都是在家制好后,再交由印度小贩挑著扁担沿街叫卖。因为娘惹派的阿榜糕是对折成半圆形,而马来文中称对折为——Balik,因此不少人将娘惹的阿榜糕称为“Apom Balik”,与曼煎粿的“Apam Balik”类似,使得许多民众将这两种糕点的名字弄混淆了。
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雌性科罗拉多金花虫是非常有效率的,一次可以产多达800颗卵。卵呈黄色至橙色,长约1.5毫米。它们会将卵产在叶子底部。它们所有的生长阶段都会视乎温度而定。经过4-15日,卵会孵化出红褐色的幼虫,幼虫是驼背的,每边有两行深褐色的斑点。幼虫吃叶子,共分4个成长阶段。第一幼虫阶段时长约1.5毫米,到了第四阶段则长8毫米。第一至第三幼虫阶段历时约2-3日,第四阶段则要4-7日。第四阶段后的几日,幼虫就会进入不吃不喝的预蛹期,活动力下降及颜色变得较浅。预蛹会掉落到地上及钻入土壤中几吋深,并会成蛹。成虫于几星期后就会破蛹而出。它们会回到原有植物上繁殖及觅食。在一些地方,同一季节内可以有3代以上的金花虫。
科罗拉多金花虫是马铃薯的害虫,也会对蕃茄及茄造成严重破坏。成虫及幼虫在叶子上觅食,可以完全消除农作物。杀虫剂是主要控制的方法。不过,由于它们具有对多种毒素的抵抗性,且能急速发展抵抗能力,故很多化合物都未能成功消除它们。
科罗拉多金花虫强劲的生殖力令它们可以抵受天敌所造成的压力。不过其天敌仍可以将它们的数量压制在破坏经济水平以下。白僵菌是一种可以令多种昆虫致病的真菌,当中包括科罗拉多金花虫。白僵菌故此广泛用来控制科罗拉多金花虫,甚至混和在平常的杀虫剂中。
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