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祭祀性芦笙只在"吃牯脏"(杀牛祭祖)时才跳。舞者多数为中、老年人,吹奏的大芦笙长度从三尺到一丈左右。通常是在木鼓、铜鼓的伴奏下跳舞。
礼仪性芦笙舞在男婚女嫁、新屋落成等喜庆活动中进行。
各个地区有不同特色的芦笙舞,比较著名的有贵州省丹寨县的“锦鸡舞”、贵州省贵定县的“鼓龙鼓虎-长衫龙”、贵州省纳雍县的“滚山珠”。
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KUAM(630 AM,“Isla63”)是位于关岛的一个广播电台,在1954年3月3日开播,是关岛的第一个广播电台。主要播放查莫罗语音乐,发射功率10千瓦。
Isla63在早期称为Isla61,是因为当时的频率位于612kHz,在2007年7月将频率调整为630kHz后,改为现在的名称。值得一提的是,在2002年12月8日台风凤仙袭击了关岛之后,Isla61曾停播了1年之久。
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炒粿条常见于广东潮汕地区,其做法与广府人的「干炒河」基本雷同,加入蛋、血蚶、豆芽、腊肠、虾子、黑酱油,炒得色深味浓。在潮汕一带,蚶是钱的象征,有开枝散叶、荣华富贵之意,潮州人习惯将血蚶用开水烫熟,搭配鱼露而食。但在马来半岛的赤道气候中,食物保存不易,加上移居槟城的潮汕人士改变口味,利用家乡惯有的食材,再加上黑酱油及辣椒酱,炒出具有槟城特色的炒粿条。
经过百年的发展,炒粿条流传至马来半岛各地,甚至出现马来人版本的炒粿条,其马来名称也取潮州话的音译:Char Kway Teow,但特色与华人版本有所差异。经过三代华人的流传,从原本潮州风味的“潮州炒粿条”,慢慢简化成符合本土的“炒粿条”,马来半岛各州的炒粿条也开始出现些许差别。吉隆坡的炒粿条时使用的粿条较为细长,在炒制的过程中,也会添加黄面增加口感;槟城人所使用的粿条较为宽厚,主要以酱油和鱼露调味,因此颜色较浅。在霹雳州的怡保和金宝一带,甚至将炒粿条名称更换至“炒蚶蛋粉”,彻底融入当地广东人中。
虽然各地所使用的粿条或配料略有不同,但味道差异并不大,都是以酱油、黑酱油为主要酱料,嗜辣者还可以配上参巴辣椒酱,使炒粿条的味道在咸甜中带点辣味。炒粿条的佐料主要有虾仁、鸡蛋、腊肠、绿豆芽、鱼饼和韭菜。新加坡炒粿条还用了些许的甜酱油。随著槟城小吃名声远播,许多的摊贩和店家虽然没有遵从槟城原本的做法制作炒粿条,但竞相冠上“槟城炒粿条”一名,吸引更多顾客上门。
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