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清朝末期，潜江黄家场有一家小酒馆，店长兼厨师刘道金创制从小跟随祖父、父亲从事厨艺，精于烹调研究。1906年首创新菜“二回头”，因具备“滚、嫩、香、烂”等优势，虽然看上去是冷的，但吃进嘴里是热的，回味无穷，遂为当地名菜。
店主根据鳝鱼过油后两头翘起的形状，取名为“二回头”。
首先选用新鲜活黄鳝，去内脏、头尾、鱼刺，洗净后沥干，再用葱姜盐料酒腌制。随后用淀粉勾芡，放入笼中以旺火蒸后取出。放凉后，起锅烧油至八成热，放入鳝鱼，炸至金黄后捞出。再加入清汤调料，二次入笼蒸。最后再用底油炝锅，与蒸液混合浇在盘中，完成上菜。
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复旦大学北欧中心（Nordic Centre in Shanghai）是一个研究北欧文化的研究机构。
1995年11月8日成立于复旦大学，由时任复旦大学校长杨福家牵头，是复旦大学和北欧高校合作项目，截至2020年组织成员有26所代表北欧五国的高校和1所机构。
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《蓝猫淘气三千问·恐龙时代》（简称《蓝猫恐龙系列》）为蓝猫淘气3000问第三部作。该系列续前一系列的情节。外星人将数种恐龙基因重组培育出破坏性极强的恐龙，想以此摧毁地球。为了打败这些恐龙保卫地球，蓝猫等人前往恐龙时代取恐龙的原始基因，然后再通过感应器收集恐龙资料以安排变种恐龙适合的居住环境。打败外星人后，蓝猫等人又开始了在中生代三纪的冒险。
外星人利用基因变种恐龙袭击地球，蓝猫、淘气、菲菲和咖喱奉鸡大婶命令前往恐龙时代提取异特龙等多种恐龙基因以制服变种龙。过后蓝猫等四人和羊博士一起收集恐龙资料。在白垩纪期间，众人都与恐龙非常友好。最后陨石坠落，导致所有恐龙灭亡，众人依依不舍地离开恐龙时代。
除了肥仔和甜妞外，其他所有角色均有登场。该系列增加了新的角色——羊博士。
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